Panquecas

Hoje é dia de almoço em família. ♥

Eu acho que na minha casa somos decendentes de italiano, porque no domingo não pode faltar massa..srrsrsrs 😛

A receita de hoje é deliciosa, uma das minhas preferidas…PANQUECAS!!!! 🙂

Vamos lá a receita???

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 xícaras  de leite
  • 2 xícaras  de farinha de trigo
  • 2 colheres  de sopa de óleo
  • 1 colher de chá rasa de sal.
  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Aqueça uma frigideira anti-aderente com um fio de óleo.
  3. Frite as panquecas e coloque o recheio a gosto.

Rendimento : aproximadamente 8 panquecas .

(Foto divulgação)

Exemplos de recheios:

Queijo,presunto,frango,carne,vegetais…

São infinitas possibilidades de recheios..

Além do recheio você deve colocar um molho por cima 😛   hummmmm

ai vai uma receita de um molho básico meu:

  • 300 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 100g de requeijão
  • 200 g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  1. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo médio até engrossar.
  2. Saborize com algo da sua escolha, pode ser : presunto , vários tipos de queijo, salsinha, bacon, polenguinho…

Obs: Você pode tanto bater junto no liquidificador ou deixar em pedaços.

Outra possibilidade deliciosa é colocar um requeijão saborizado… ex: sabor cheddar,ervas finas, tomate seco…

Depois das panquecas recheadas e com o molho em cima agora é só colocar queijo e o orégano por cima e colocar para gratinar no forno…

aiiii meu Deus… deu até fome…rsrsrsrs

e então, gostaram da receita de hoje???

bjuss

Amanda Belarmino 😛

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s